¿Qué no puede faltar en Semana Santa?, pues unas buenas ¡torrijas!!!, y esta vez, ¡torrijas en freidora de aire!.
La receta es la misma que mi receta tradicional de torrijas y la que tanto nos gusta en casa, pero en esta ocasión quería probar a hacerlas en la air fryer y así cocinarlas de una manera más saludable. Y he de deciros que ha sido ¡todo un éxito!, ha superado mi expectativas y eso que junto con la leche frita es de nuestros postres preferidos de Semana Santa.
¿Como os va el verano?, deseo que tod@s estéis bien y que lo estéis disfrutando ¡a tope!. Hoy os quiero compartir una idea, porque yo creo que realmente casi no se le puede llamar ni receta… jajaja y son las famosas tablas de aperitivos que tan de moda se han puesto.
Y es que hay infinidad de ejemplos de tablas de aperitivo que os podría poner… que no acabaríamos nunca, así que mi consejo es que aprovechéis para hacerla con los ingredientes de temporada usando productos de cercanía o productos de proximidad que son sinónimo de frescura y sostenibilidad.
Estamos en Semana Santa y no pueden faltar unas buenas ¡torrijas!!!.
Os cuento un poco mi manera de hacerlas, normalmente todo el mundo las hace más o menos igual, aunque luego, cada uno le da su toque personal.
A nosotros nos gustan bien empapadas en leche (mi padre de hecho dice que se parece mucho a la leche frita porque apenas se nota el pan, queda todo muy integrado, como si todo formara una sola pieza), y nos encanta con una buena capa de azúcar y canela, para que conforme vayan pasando las horas vaya soltando ese almíbar tan rico que está para chuparse los dedos! ummhhh….
Os traigo una recetuki fácil y muy muy muy ricaaaa!!!!! no tiene ningún misterio, la haréis en un pis pas, y si tenéis pekes os pueden ayudar de lo facilita que es, nosotros disfrutamos un…
